Zeytinyağında Kuru Domates - 550 g

Zeytinyağında kuru domates, Annane bahçelerinde yetiştirilen Çanakkale domateslerinin, soğuk sızma zeytinyağı ve çeşitli baharatlarla zenginleştirilerek hazırlandığı gurme bir lezzettir.

Çanakkale domatesleri bir miktar kaya tuzu eklenerek kurutulduktan sonra soğuk sızma zeytinyağına gömülür. Annane bahçelerinden ceviz ve sarımsak, Kaz Dağı’ndan dağ kekiği ve zahter eklenerek uzun süre demlenir.

Zeytinyağında kuru domates, maserat yöntemiyle tüm lezzetini zeytinyağına aktaran baharatlarla leziz bir kahvaltılıktır. Kahvaltıların yanı sıra ızgara etlerle de uyum sağlar.