Havuç reçelinin özelliği
Havuç yemek istemeyen çocuklar da yesin diye, havuçla ilişkimiz yılın her mevsiminde sürsün diye yapıyoruz bu reçelleri. Küp küp doğradığımız havuçlar dolgun bir lezzet veriyor, kahvaltılar şenleniyor.
Afiyet olsun.
Hammadde temini
Gözlerin gıdası, Buggs Bunny'nin aşkı havuçlar Annane mutfağına girince reçel oluyorlar. Havuçlarımızı bu sezon kendi bahçemizde ilaçsız, katkısız, en doğal haliyle yetiştirdik.
İşlenme aşaması
Bahçemizden topladığımız havuçları tesisimize getirir getirmez hijyenik şartlarda işleyerek reçel yaptık. Üretim aşamasında da hiçbir katkı eklemedik. İçerik sadece havuç, şeker ve limon tuzundan oluşuyor. Ürünün bozulmasını engellemek için kavanozları sıcak sıcak kapattık, etiketlerini yapıştırarak sizlere ulaşacağı zamanı beklemesi için depomuza yerleştirdik.