Acuka – 200 g

Acuka, Kafkas mutfağının popüler lezzetlerinden biridir. Lezzeti içine katılan baharatların çeşit ve miktarına bağlı olarak değiştiğinden, üreticiye göre kişisellik kazanır. Her ustanın acukası farklı olur.

Annane acukası da baharatları, iştah açan kokusu ve lezzetiyle çok beğenilen Annane ürünlerinden biridir. Acukanın temelini Annane salçaları oluşturur. Bu salçalara Annane bahçelerinde yetiştirilen ceviz ve baharatlar eklenir.

Sarımsak oranı düşük olan Annane acukası, günün her saatinde yenebilir.

Acukaya raf ömrünü uzatmak, rengini canlandırmak veya kapak atmasını engellemek gibi gerekçelerle hiçbir katkı maddesi eklenmez.